Đặc điểm nhận biết bánh trung thu giả kém chất lượng
Qua nhãn mác, bao bì sản phẩm
Bánh trung thu nổi tiếng thường được các hãng sản xuất đóng gói chỉn chu, đẹp mắt. Chúng được đặt bên trong những chiếc hợp giấy hoặc hộp bằng kim loại. Bao bì không bao giờ có dấu hiệu rách, thủng khiến không khí hay vi khuẩn xâm nhập vào làm hư hỏng bánh.
Bên cạnh đó những hình ảnh in trên hộp bánh trung thu cao cấp hay hộp bánh trung thu bình dân của hãng đều sắc nét, không bị nhạt nhòa như những loại trôi nổi. Nhãn hiệu, logo được in hẳn trên hộp hoặc gói bánh, thậm chí là trên bánh. Bên ngoài bao bì luôn để hạn sử dụng, thành phần, thông tin cơ sở sản xuất.
Qua hình dạng của bánh
Bánh trung thu chính hãng được làm từ khuôn, chăm chút tỉ mỉ từng công đoạn cho ra lò những chiếc bánh thơm ngon, tinh xảo và đẹp mắt. Hoa văn trên bánh nướng luôn sắc nét, vỏ bánh mềm, vàng óng, đều màu. Loại bánh trung thu dẻo sẽ có màu trắng ngà, thơm và mềm mịn.
Còn bánh trung thu giả bạn sẽ thấy chúng có màu nâu sậm, hơi bị cháy xém, màu sắc không đều, hoa văn nhạt nhòa không hề sắc nét. Bánh cầm lên cảm giác không chắc tay, mềm và lỏng lẻo. Bề mặt bánh còn có những đốm trắng, nâu hoặc vàng do lâu ngày bị ẩm mốc, hư hỏng.
Đối với bánh dẻo giả sẽ có màu trắng đục, ngã vàng, tình trạng chai cứng không còn độ đàn hồi.
Trải nghiệm mùi vị của bánh
Khi cắt bánh trung thu thật bạn sẽ nhận thấy nhân bánh mềm, đủ vị và có hương thơm đặc trưng. Nhân bánh ngon, sánh mịn mà không bị chảy, nhớt.
Ngược lại với bánh trung thu giả làm từ nguyên liệu rẻ tiền, nhân bánh thường không ngon bị rời ra hoặc nhão. Bánh sẽ có mùi của đường hóa học, khi cắn vào cảm giác ngọt gắt, vị chua. Nếu là bánh để lâu còn có tình trạng chảy dầu xung quanh bì kiếng.
Hạn sử dụng của bánh
Việc mua phải sản phẩm hết hạn để làm quà tặng trung thu cho khách hàng, đối tác, người thân,… chắc chắn sẽ khiến bạn mất uy tín, làm phiền lòng người nhận, thậm chí là tình cảm bị rạn nứt. Vì thế việc chọn địa chỉ uy tín mua bánh trung thu chính hãng, an toàn chất lượng, đảm bảo hạn sử dụng là rất cần thiết.
Các cơ sản xuất bánh trung thu kém uy tín do không muốn bị lỗ khoản đầu tư họ thường tái sử dụng lại. Việc mua phải bánh tồn kho từ năm trước đã được đổi nhãn mác, bao bì là khó tránh khỏi.
Những điểm cần lưu ý khi chọn bánh trung thu
Để chọn được bánh trung thu ngon người tiêu dùng nên tìm đến địa chỉ uy tín, các điểm bán buôn hoặc lẻ thuộc hệ thống quản lý trực tiếp của những thương hiệu nổi tiếng. Ngoài ra còn phải đăng ký tiêu chuẩn chất lượng với cơ quan y tế hoặc đạt chứng nhận chất lượng an toàn thực phẩm.
Tuyệt đối không mua sản phẩm trôi nổi, không biết nguồn gốc, bao bì rách nát, biến dạng.
Với bánh trung thu tươi, bánh trung thu truyền thống không chất bảo quản khi mua về thưởng thức hoặc biếu tặng cần dùng ngay trong hạn sử dụng đã được in trên bao bì.
Nếu trong lúc dùng bánh cảm thấy mùi vị khác lạ, nhân tơi tả chúng ta không nên sử dụng. Bởi có thể bánh bị mốc hoặc ngâm chất tẩm ướp phụ gia không an toàn sức khỏe.
Nên mua bánh trung thu ở cửa hàng uy tín nào?
Tự hào là một trong những đơn vị cung cấp bánh trung thu chính hãng của các thương hiệu lớn, nổi tiếng như Brodard, Lafeve, Đại Phát, Richy quatangtrungthu.vn trong nhiều năm liền đã nhận được sự tin tưởng lựa chọn của khách hàng cá nhân, doanh nghiệp. Đến với chúng tôi khách hàng sẽ hoàn toàn yên tâm và hài lòng vì những lý do sau đây:
- Cam kết chất lượng 100% bánh chính hãng, date mới nhất
- Kho bảo quản rộng rãi, đạt tiêu chuẩn nghiêm ngặt giúp bảo quản bánh đúng tiêu chuẩn
- Chiết khấu cao với những đơn hàng lớn quà trung thu cho doanh nghiệp
- Xuất hóa đơn VAT đầy đủ theo yêu cầu
- Có hỗ trợ in logo, thông tin doanh nghiệp lên hộp bánh
- Giao hàng tận nơi cho khách hàng tại TPHCM, hỗ trợ vận chuyển đi tỉnh
Qua những mẹo chia sẻ về bánh trung thu thật và giả, bạn đã biết cách phân biệt? Chúng tôi mong rằng bạn sẽ chọn đơn vị uy tín thuộc quyền quản lý trực tiếp của thương hiệu để mua sản phẩm. Chỉ có như vậy chúng ta mới không bị công nghệ làm giả bánh trung thu tinh vi của cơ sở kém uy tín “qua mặt”. Liên hệ ngay hotline của quatangtrungthu.vn để được tư vấn cụ thể và đặt hàng chính hãng bạn nhé!
Công ty TNHH Eternal Youth
Địa chỉ 1 : 373 Lý Thường Kiệt, P.8, Q.Tân Bình, TP.HCM
Địa chỉ 2 : 103A Quách Đình Bảo, P.Phú Thạnh, Q.Tân Phú, TP.HCM
Website : https://quatangtrunthu.vn/
Hotline : 0932012339 - 0933079238